Медкнижка для повара

Каким должен быть вид санитарной книжки?

Медицинская книжка требуется для получения разрешения на работу в кухонном помещении, и ее отсутствие может привести к штрафам и закрытию заведения. К тому же, медицинская книжка должна регулярно обновляться, подтверждая тем самым, что сотрудник продолжает соблюдать все установленные требования и нормы.

В медицинской книжке указываются следующие данные:

• дата выдачи документа;
• ФИО владельца, адрес, должность и место работы;
• результаты проведенного флюорографического исследования;
• данные анализов на венерические заболевания, кишечную палочку, паразитозы, дифтерию;
• заключения специализированных врачей;
• дополнительная информация о прохождении курсов по гигиене.

Медицинская книжка обновляется каждые полгода. Повар обязан пройти осмотры у следующих специалистов:

• дерматовенеролога;
• невролога;
• стоматолога;
• отоларинголога.

Кроме того, каждые полгода повторяются анализы на венерические заболевания, кишечную палочку, паразитозы, туберкулез.

Как оформить медицинскую книжку для повара?

Для получения медицинской книжки, записывайтесь на прием в “Первую Здравницу” в Санкт-Петербурге.

Если во время медицинского осмотра были обнаружены отклонения в анализах, назначаются дополнительные исследования. Работникам с кишечной инфекцией, гельминтозами, сальмонеллезом, дерматозом, активной формой туберкулеза запрещен доступ к работе с продуктами питания.

Оформить медицинскую книжку для повара вы можете в нашем центре “Первую Здравницу”. Прохождение обследований занимает один рабочий день, после которого вы сразу получаете готовый документ. Уточнить стоимость услуги и записаться на процедуру можно через форму на нашем сайте или по телефону.